Praktikum kimia sma marsudirini bekasi asam basa uji larutan dengan berbagai indikator duration. Laporan praktikum mikrobiologi umum identifikasi bakteri. Maman rumanta, dkk edisi 1 3 sks modul 19 317 halaman. Dari data percobaan tersebut makanan yang mengandung amilum. Untuk mengetahui cara pengukuran kadar air bahan pangan dan hasil pertanian, b. Makanan dapat membantu kita dalam mendapatkan energi,membantu pertumbuhan badan dan otak. Dengan demikian penanganan makanan harus mendapat perhatian yang cukup. Untuk melaksanakan praktikum uji tarik ini, berikut langkahlangkah percobaan yang harus dilakukan. Jun 21, 2015 hallo temanteman, sangat senang sekali akhirnya postingan pertama di menu biologi akhirnya bisa terpublish. Contoh laporan praktikum uji bahan makanan soal revisi. Download laporan praktikum identifikasi makanan ya.
Pengujian zat makanan jenis, fungsi, persyaratan, bahan. Hal ini berguna untuk mempermudah kita dalam melaksanakan percobaan, sehingga. Dalam praktikum ini dapat disimpulkan bahwa nilai hardness menunjukkan gaya yang dbutuhkan suatu sampel sampai mengalami deformasi atau perubahan bentuk. Nilai hardness terendah yaitu tahu dengan ratarata sebesar 1. Pdf laporan praktikum uji makanan btnp free download pdf. Feb 08, 20 praktikum kimia sma marsudirini bekasi asam basa uji larutan dengan berbagai indikator duration. Pada kegiatan praktikum ini kita menggunakan reagen yang. Contoh laporan praktikum uji zat makanan blog sekolah dasar. Uji molisch adalah uji untuk membuktikan adanya karbohidrat zulfa dkk 2014.
Penambahan boraks dalam bakso dan faktor pendorong. Dari data percobaan tersebut makanan yang mengandung. Laporan praktikum uji makanan karbohidrat, protein, lemak dan glukosa posted on 15. Praktikum yang dilakukan untuk menunjang materi yang sedang dipelajari, yaitu tentang pengawetan. Description download laporan praktikum uji makanan btnp comments. Report laporan praktikum uji makanan btnp please fill this form, we will try to respond as soon as possible. Metode yang dilakukan dalam praktikum uji biuret yaitu mencampurkan 2 ml albumin telur dengan 2 ml naoh 10% dalam tabung reaksi, menambahkan dengan tepat 2 tetes larutan cus 0. Praktikum ini telah dilaksanakan di laboratorium universitas darma persada dan hasilnya telah memenuhi syarat sebagai laporan akhir praktikum pada semester genap tahun akademik 201220 yang digunakan sebagai syarat kelulusan mata kuliah praktikum proses produksi. Makhluk hidup memerlukan energi dari makanan untuk melakukan aktivitas hidup, antara lain memperbaiki dan mengganti selsel yang rusak. Contoh laporan praktikum tentang uji makanan soal revisi. Senyawa ini pernah disangka hidrat dari karbon, sehingga disebutlah karbohidrat.
Setelah mengikuti praktikum ini mahasiswa mampu membedakan jenisjenis telur dengan kriteria mutunya. P entuan kadar air dalam makanan dapat dilakukan dengan beberapa metode yaitu metode pengeringan dengan oven biasa, metode destilasi, metode kimia, dan metode khusus. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal uji bahan makanan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Laporan praktikum proses produksi di universitas darma persada. Kali ini saya akan membagikan laporan praktikum mikrobiologi umum identifikasi bakteri melalui uji biokimia karya dari teman saya viol dhea kharisma.
Banyak bahan makanan hasil pertanian yang dapat diolah menjadi lemak atau minyak, seperti kelapa, kelapa sawit, kacang kedelai, jagung, wijen, dan lainlain. Laporan praktikum biologi uji zat makanan itulah info mengenai dari data percobaan tersebut makanan yang mengandung amilum adalah yang bisa kami bagikan. Menguji kandungan zat pada berbagai makanan alat dan bahan. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Uji ninhidrin digunakan untuk mengidentifikasi asam amino bebas yanng terdapat pada sampel. Setelah melakukan uji karbohidrat dengan menggunakan contoh bahanbahan makanan pisang, apen, nasi, telur rebusputihnya, tahu, margarine, biskuit, tepung terigu, gula pasir, dan kentang yang ditetesi dengan larutan yodium reagen lugol maka ada beberapa bahan yang teridentifikasi mengandung karbohidrat dan ada pula yang tidak mengandung. Siswa membuat tabel hasil pengamatan praktikum uji makanan. Hasil dan pembahasan no bahan makanan warna awal warna setelah ditetesi lugol mengandung amilum ya tidak 1 tepung terigu putih ungu 2 larutan gula bening kuning 3 putih telur bening bening no bahan makanan warna awal warna setelah ditetesi lugol mengandung amilum ya tidak 1 tepung terigu putih ungu 2 larutan gula bening. Doc laporan praktikum uji makanan karbohidrat, protein. Pdf on oct 31, 2016, nurul halimah and others published pengujian kandungan zat pewarna rhodamin b pada beberapa jenis makanan dengan mini spektrofotometer absorpsi portabel find, read and. Pengujian zat makanan jenis, fungsi, persyaratan, cara kerja. Praktikum kali ini dilakukan pengujian protein yaitu uji ninhidrin, uji biuret, uji sulfur dan uji sifat isoelektrik protein.
Tujuan percobaan mengetahui berbagai sifatsifat karbohidrat dengan berbagai ujiuji yang menyertainya. Identifikasi boraks pada makanan download as word doc. Dec 12, 2017 pada data uji organoleptik bahwa ratarata panelis menyatakan rata rata agak suka pada produk kimchi. Uji makanan ipa sd lembar kerja praktikum ipa dasar di sd makanan kegiatan praktikum 1. Borobudur ini, telah di teliti dan dinilai oleh assisten dan dosen pembimbing.
Textbook of biochemistry with clinical correlation 3rd. Memakan makanan yang bergizi akan membantu pertumbuhan kita, baik otak maupun badan. Standar pengujian yang baik benar, dapat mengikuti peraturan umum yang berlaku. Uji kandungan boraks pada bahan makanan pdf document. Download laporan praktikum pengamatan anatomi pisc. Uji organoleptik yang digunakan adalah uji hedonik 10 seleksi panelis uji organoleptik yang banyak digunakan untuk memilih anggota sampel adalah uji pembedaan, uji skalar dan uji diskripsi. Metode ini digunakan pula untuk mendeteksi residu pestisida atau insektisida di dalam makanan. Pratikum kali ini tentang uji daya hambat mikroba dilaksanakan pada hari kamis tanggal 28 april 2011 pukul 11.
Pdf on may 18, 2019, atho arrahman and others published sistem digesti uji karbohidrat, uji protein, uji lemak find, read and cite all the research you need on researchgate. Aug 15, 2019 laporan praktikum biologi uji zat makanan itulah info mengenai dari data percobaan tersebut makanan yang mengandung amilum adalah yang bisa kami bagikan. Download file pdf laporan praktikum biologi dasar pengenalan dan sebelum melakukan praktikum, terlebih dahulu kita harus mengenal atau mengetahui tentang alatalat yang digunakan dalam melakukan praktikum tersebut. Berikut ini adalah jurnal penelitian pendidikan kimia pdf yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal, tentang uji fisik kimia biologi makanan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Makanan dan minuman adalah semua bahan baik dalam bentuk alamiah maupun dalam bentuk buatan yang dimakan manusia kecuali air dan obatobatan, karena itu makanan merupakan satusatunya sumber energi bagi manusia 1. Pada data uji organoleptik bahwa ratarata panelis menyatakan rata rata agak suka pada produk kimchi. Hasil positif uji kualitatif dikonfirmasi dengan uji kuantitatif spektrofotometri mengacu pada pusat pengujian obat dan makanan nasional ppomn nomor 07mm00 bpom, 2000. Bydw2010 31 praktikum kimia organik laboratorium kimia organik program studi kimia fmipa itb. Sebaliknya makanan juga dapat menjadi media penyebaran penyakit. Sep 15, 2015 inilah contoh laporan praktikum uji zat makanan.
Alkohol tidak menghasilkan warna apapun terhadap uji ini. Setiap makanan mempunyai kandungan gizi yang berbeda. Sejak zaman dahulu, indera peraba merupakan alat yang penting untuk menilai makanan. Pada uji alkohol yang dilihat adalah terjadinya koagulasi protein susu. Berdasarkan hasil penelitian didapat panjang gelombang yang terpilih untuk asam askorbat adalah 243 nm untuk 30 sd 100 ppm dan 265 nm untuk 30 sd 0 ppm. Download makalah tentang uji karbohidrat dalam bentuk file pdf disini. Hallo temanteman, sangat senang sekali akhirnya postingan pertama di menu biologi akhirnya bisa terpublish.
Pengujian yang biasa dilakukan untuk menilai mutu susu di tingkat peternak adalah uji alkohol dan berat jenis. Hasil dan pembahasan no bahan makanan warna awal warna setelah ditetesi lugol mengandung amilum ya tidak 1 tepung terigu putih ungu 2 larutan gula bening kuning 3 putih telur bening bening no bahan makanan warna awal warna. Asam amino bebas adalah asam amino yang gugus aminonya tidak terikat robinson, 1895. Sampel positif hasil uji kualitatif dilanjutkan dengan pengujian tahap kedua.
Minyak atau lemak sebagai bahan makanan dapat berupa minyak yang tidak terlihat komponen bahan makanan atau berupa hasil ekstrasi atau pengolahan lebih lanjut. Download file pdf laporan praktikum biologi dasar pengenalan dan laporan praktikum biologi dasar pengenalan dan if you ally habit such a referred laporan praktikum biologi dasar pengenalan dan ebook that will provide you worth, acquire the agreed best seller from us currently from several preferred authors. Admin dari blog sebutkan itu 2019 juga mengumpulkan gambargambar lainnya terkait dari data percobaan tersebut makanan yang mengandung amilum adalah dibawah ini. Minyak goreng merupakan salah satu bahan makanan yang banyak. Praktikum biokimia i merupakan salah satu matakuliah wajib tempuh dengan bobot 1 sks. Mar 28, 2017 sebelum dapat melihat kurvanya, terlebih dahulu file di save di folder, kemudian tekan tombol view loadtime chart untuk melihat keseluruhan hasil pengukuran beserta kurvanya kesimpulan dalam praktikum ini dapat disimpulkan bahwa nilai hardness menunjukkan gaya yang dbutuhkan suatu sampel sampai mengalami deformasi atau perubahan bentuk. Uji ini menggunakan reagen biuret yang mengandung naoh dan cuso4 encer. Pada tahun 1880 dinyatakan bahwa gagasan hidrat dari karbon merupakan gagasan yang. Dia adalah kakak kelas saya yang sekarang sedang kuliah di jurusan biologi murni di universitas brawijaya malang. Namun, pada praktikum hanya dilakukan metode pengeringan dengan oven. Pada praktikum urinalisis ini, urine yang digunakan adalah urine segar subjek berjenis kelamin lakilaki. Praktikum ini meliputi beberapa pengamatan, yaitu analisis fisik warna urine, berat jenis, dan ph, analisis kimia uji glukosa, uji protein, dan pigmen empedu, serta analisis mikroskopis.
Mulai dari standar k3 yang harus diperhatikan dan diaplikasikan, hingga tahapan percobaan uji tarik. Setelah praktikum selesai dilakukan, kami mengharapkan, kami dapat mengetahui adatidaknya kandungan protein, lemak, amilum ataupun glukosa pada bahan makanan yang kami uji. Protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan lainlain adalah salah satu contoh gizi yang akan kita dapatkan dari makanan. Pedagang makanan banyak yang memanfaatkan boraks pada makanan yang dijualnya agar makanan tahan lama dan tidak mudah busuk apabila pada. View 305677292laporanpraktikumujimakananlogamberat. Praktikum ini bertujuan sebagai salah satu syarat kelulusan dalam mengikuti mata kuliah praktikum proses produksi, disini di ajarkan caranya menjalankan mesinmesin, memakai alatperalatan kerja bangku dan alat bantu lainnya, sehingga di harapkan semua praktikan mengetahui dan memahaminya. Tujuan tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat. Pdf laporan praktikum mikrobiologi veronika anggi kusuma. Dasar teori karbohidrat itu sendiri merupakan senyawa karbon, hidrogen dan oksigen yang terdapat di alam. Praktikum uji makanan praktikum uji makanan free download as word doc.
170 1498 329 1343 1479 1001 578 1156 1459 240 395 913 1443 1164 1369 167 902 1042 312 879 1052 753 307 655 1139 238 665